Przejdź do treści głównej

Sashimi z łososia norweskiego

Sashimi
Fotograf:

Zapraszamy do obejrzenia krótkiego filmu instruktażowego, w którym krok po kroku pokazujemy, jak przygotować sashimi z łososia norweskiego.

  • Filet z łososia norweskiego – najlepiej jego środkowa część
  • Sos sojowy
  • Chrzan wasabi
  • Rzodkiewka lub biała rzodkiew
  • Sezam prażony

Świeże warzywa – marchewka, ogórek, kiełki

Filet ze świeżego łososia norweskiego w cienkie plastry i ułóż na talerzu. Posyp niewielką ilością prażonego sezamu. Udekoruj świeżymi warzywami – zielonym ogórkiem, wiórkami marchewki czy dowolnymi kiełkami. Podawaj z chrzanem wasabi, i sosem sojowym.