Składniki
Przygotowanie
- Ciabattę kroimy w plastry, smarujemy masłem i obsmażamy na grillu na złoty kolor.
-
Cukinię kroimy w plastry, obtaczamy w oliwie z tymiankiem i grillujemy.
-
Łososia obsypujemy solą oraz białym pieprzem i grillujemy po 3 minuty z każdej strony.
-
Twarożek kozi łączymy z majonezem, dodajemy sok z cytryny, otartą skórkę z cytryny, pieprz czarny i natkę pietruszki.
-
Na grzankach układamy plastry cukinii, dekorujemy sosem. Serwujemy z łososiem.
